-
Tortilla z nadzieniem z kurczakaskładnikisposób przyrządzenia
Jeden kilogram piersi z kurczaka, przyprawa do kurczaka - 1 opakowanie, dwiue sztuki pomidorów z puszki bez skórki, dwie łyżki oleju, jedno opakowanie bulionetki drobiowej, jedna cebula, jedna czerwona papryczka chilli, dwie łyżki smalcu, osiem łyżek śmietany, gotowe tortille pszenne DIJO
Piersi z kurczaka smaż w niewielkiej ilości wody z dodatkiem bulionetki przez ok. 5-10 minut. Po uduszeniu ostudź je, pokrój w niewielkie kawałki. Przygotuj pomidory pokrojone w drobne kawałki. Dodaj papryczkę chilli. Cebulę przysmaż na patelni. Dodaj pomidory, smaż na niewielkim ogniu, dodaj przyprawy i mięso. Rozłóż nadzienie na plackach tortilli i zroluj je. Użyj śmietany aby udekorować całą potrawę. -
Enchiladasskładnikisposób przyrządzenia
Gotowe tortille z ziarnami DIJO, mielona wołowina - ok. 0,5 kg, przyprawa do mięsa wołowego, szklanka śmietany, dwie szklanki rozdrobnionego ostrego sera, olej - 2 łyżki, ząbek czosnku, cebula, pieprz czarny, mielona papryka, chilliPodsmaż mieloną wołowinę na oleju. Pokrój cebulę w kostkę, posiekaj czosnek i dodaj je do wołowiny
Smaż aż będą miękkie, odlej tłuszcz i dodaj pieprz, paprykę, chilli. Dopraw przyprawą do mięsa wołowego, wymieszaj, nałóż porcje farszu na tortille i dodajłyżkki śmietany. Zwiń tortille i włóż do żaroodpornego naczynia. Posyp serem i piecz 20 minut w piekarniku w 180 stopniach C. -
Wrapp - kanapka z kurczakiem i awokadoskładnikisposób przyrządzenia
Jedno opakowanie tortilli pełnoziarnistej DIJO,piersi z kurczaka - ok 200 gramów , jeden duży pomidor, serek smakowy - 100 gramów, jedna cytryna, dwie stołowe łyźki pestek z dyni, jedno awokado, sałata lodowa,Pierś kurczaka dopraw przyprawą i usmaż na patelni. Tortille posmaruj serkiem. Poszatkuj sałatę na mniejsze kawałki, a pomidora i awokado pokrój w plaserki. Pokrojone awokado skrop sokiem z cytryny. Następnie włóż warzywa i kurczaka do środka tortilli. Dodaj pestki dyni i dokładnie zroluj. -
Tortilla Gyrosskładnikisposób przyrządzenia
Jedno opakowanie tortilli pełnoziarnistej DIJO, olej słonecznikowy - 3 łyżki, pozostałe składniki: pierś z kurczaka ok. 0,5 kg., czerwona papryka - 1 sztuka, średniej wielkości czerwona cebula - 1 sztuka, starty żółty ser ,Rozmieszaj przyprawę do gyrosa z olejem słonecznikowym. Pokrój pierś z kurczaka w cienkie paski i przełóż do marynaty na około 5 minut. Pokrój paprykę oraz cebulę w cienkie paski i podsmaż na patelni wraz z kurczakiem. Rozłóż powstały farsz na placku tortilla i posyp tartym serem. Następnie zawiń w rulony i zapiecz w piekarniku. Podawaj gyros z sałatką ze startego zielonego ogórka, jogurtu i ząbka czosnku.